{"id":20015,"date":"2014-11-13T16:29:56","date_gmt":"2014-11-13T16:29:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.carlofrancio.net\/?p=20015"},"modified":"2014-11-13T16:33:58","modified_gmt":"2014-11-13T16:33:58","slug":"milazzo-l-a-t-un-odore-soave-che-profuma-la-comunita-di-milazzo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.carlofrancio.net\/?p=20015","title":{"rendered":"Milazzo – L.A.T. \u00abUn odore soave che profuma tutta la comunit\u00e0 di Milazzo\u00bb"},"content":{"rendered":"

\"2014_11_11-LAT-Gelsomino\"<\/a>\"2014_11_11-LAT-Gelsomino\"<\/a>LEGAMBIENTE DEL TIRRENO <\/span><\/span><\/h1>\n

Milazzo (ME) e-mail: <\/span>legambientetirreno@tiscali.it<\/span><\/a><\/span><\/span><\/p>\n

Gelsomino della piana fiore simbolo della Citt\u00e0 di Milazzo<\/span><\/strong><\/p>\n

\"2014_11_11-LAT-Gelsomino\"<\/a>Una pianta da riscoprire<\/b><\/span>: il gelsomino della piana di Milazzo – Jasmin grandiflorum con un evento a Palazzo D\u2019Amico, realizzato da Legambiente del Tirreno sez. Beni Culturali, con il patrocinio <\/span>dell\u2019Orto botanico di Messina<\/b><\/span> del quale erano presenti i Prof. Rosella Picone e Alessandro Crisafulli e il collezionista Filippo Figuera, un grande conoscitore e collezionista di questa pianta preziosa che a Milazzo per molto tempo \u00e8 stata fondamentale per la produzione della concreta , importata dalle distillerie di Grasse.<\/span><\/p>\n

\"2014_11_11-LAT-Gelsomino\"<\/a>Tra il numeroso pubblico erano presenti il Sindaco Carmelo Pino, il vice Sindaco Stefania Scolaro, l\u2019ass. alla Cultura Dario Russo, l\u2019ass. all\u2019Ambiente Salvatore Gitto Pianta importata dalle Indie e dalla Persia, presente in tutti i paesi del Mediterraneo con tante variet\u00e0 come il gelsomino dalla duchessa , il gran duca di Toscana, sambac, officinale, grandiflorum\u2026(ne esistono nel mondo circa 200 ); vari esemplari di queste piante esposte a Palazzo D\u2019Amico creavano con il loro profumo un\u2019atmosfera unica e magica , un profumo che a Milazzo sa di memoria.<\/span><\/p>\n

E infatti lo <\/span>scrittore Vincenzo Consolo<\/b><\/span> nel III capitolo, dedicato a Milazzo, nel libro \u201c<\/span>L\u2019olivo e l\u2019olivastro<\/b><\/span>\u201d descrive la piana come luogo <\/span>\u201c (\u2026) dove pascolavano gli<\/i><\/span> armenti del Sole, dove si coltivava il gelsomino<\/i><\/span> (\u2026)\u201d.<\/span><\/p>\n

\"2014_11_11-LAT-Gelsomino\"<\/a>Nella citt\u00e0 di Milazzo si producevano<\/b><\/span> presso le Distillerie Gemelli e Bonaccorsi<\/span>,<\/b><\/span> D\u2019amico e Vece<\/span>, 3.-4 Kg di concreta<\/b><\/span> giornalieri destinate a <\/span>Grasse citt\u00e0 della Francia meridionale<\/b><\/span>, capitale mondiale del profumo. <\/span>Ogni gelsominaia<\/b><\/span> raccoglieva<\/b><\/span> circa 3 kg di fiorellini che equivalevano a pi\u00f9 di 30mila fiorellini. Si raccoglievano dalla mezzanotte al mattino, perch\u00e9 proprio nelle ore notturne il gelsomino raggiungeva il massimo della sua fraganza e non a caso il gelsomino \u00e8 definito \u201cprofumo notturno\u201d. Le gelsominaie intervenute Natalina La Spada e Tindara De Gaetano hanno condiviso con i presenti i ricordi di quegli anni . Presente in sala la signora Eliana Giorli moglie del sindacalista Tindaro La Rosa, che insieme a Stefano Russo ed altri tanto hanno realizzato per il rispetto dei diritti delle lavoratrici.<\/span><\/p>\n

\"2014_11_11-LAT-Gelsomino\"<\/a>Un video emozionante del prof. Nicola Mento ha ricordato questa storia di fiori e profumi legata alla Citt\u00e0 di Milazzo .Il gelsomino \u00e8 una pianta importante, non solo per il <\/span>profumo<\/b><\/span>, ma anche per il <\/span>sapore<\/b><\/span> nella tradizione pasticciera : torte al gelsomino preparate dai soci di Legambiente e cioccolatini al gelsomino (da un\u2019antica ricetta del 1600 al tempo dei Medici di Toscana) provenienti dalla dolceria Bonajuti di Modica sono stati degustati nel corso del convegno e significativa \u00e8 stata la partecipazione della Pasticceria Chantily, che fa fatto <\/span>gustare il latte di mandorla al gelsomino<\/b><\/span>.<\/span><\/p>\n

\"2014_11_11-LAT-Gelsomino\"<\/a>Legambiente propone <\/span>il Gelsomino<\/b><\/span> come <\/span> Fiore simbolo della Citt\u00e0<\/b><\/span> di Milazzo e un gemellaggio con la citt\u00e0 di Grasse . In continuit\u00e0 con l\u2019 intitolazione della ex via dei Tigli alle Gelsominaie , con la presente iniziativa si vuol proporre alla Giunta Municipale di sviluppare ulteriormente questo itinerario dedicato al recupero ed alla diffusione delle testimonianze legate a questa importante pagina di storia antropologica e produttiva con l\u2019adozione di altre iniziative dirette alla diffusione, sul territorio, di questa nostra coltura tipica attraverso un suo puntuale impiego nell\u2019ambito della progettazione e realizzazione di lavori pubblici, ovvero nella gestione dei servizi di manutenzione delle aree verdi e dei parchi e giardini comunali.<\/span><\/p>\n

Marted\u00ec 11 novembre 2014<\/span><\/p>\n

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LEGAMBIENTE DEL TIRRENO<\/span><\/h1>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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